Zwei Kugeln süß-sauer mit scharf | Vivienne Marquart (u. a.) | Buch | 200 S.
Zwei Kugeln s\u00FC\u00DF-sauer mit scharf
M\u00FCnchens migrantisch gepr\u00E4gte Gastronomie
Buch von Vivienne Marquart (u. a.)
Details
- Autor: Vivienne Marquart und Clara Sterzinger-Killermann
- Redaktion: Vivienne Marquart und Clara Sterzinger-Killermann
- Herausgeber: Vivienne Marquart/Clara Sterzinger-Killermann
- EAN: 9783962332075
- Inhalt: 200 S.
- Sprache: Deutsch
- Seiten: 192
- Ma\u00DFe: 294 x 208 x 17 mm
- Erschienen: 21.04.2020
- Schlagworte: 2
Beschreibung
M\u00FCnchen bietet eine gro\u00DFe Auswahl an internationalen Restaurants, Caf\u00E9s und Imbissen. Vorreiter des vielf\u00E4ltigen Angebots weltweiter Speisen und Restaurants sind meist Migrantinnen und Migranten. Sie bringen verschiedenste Esskulturen nach M\u00FCnchen und passen sie dem hiesigen Geschmack an. Diese gastronomischen Betriebe tragen wesentlich zur Entwicklung einer neuen Urbanit\u00E4t in M\u00FCnchen bei.
Der Sammelband gibt Einblicke in die verschiedenen Aspekte migrantisch g5
Price now:
29,00 €
Zwei Kugeln süß-sauer mit scharf | Vivienne Marquart (u. a.) | Buch | 200 S.
Zwei Kugeln s\u00FC\u00DF-sauer mit scharf
M\u00FCnchens migrantisch gepr\u00E4gte Gastronomie
Buch von Vivienne Marquart (u. a.)
Details
- Autor: Vivienne Marquart und Clara Sterzinger-Killermann
- Redaktion: Vivienne Marquart und Clara Sterzinger-Killermann
- Herausgeber: Vivienne Marquart/Clara Sterzinger-Killermann
- EAN: 9783962332075
- Inhalt: 200 S.
- Sprache: Deutsch
- Seiten: 192
- Ma\u00DFe: 294 x 208 x 17 mm
- Erschienen: 21.04.2020
- Schlagworte: 2
Beschreibung
M\u00FCnchen bietet eine gro\u00DFe Auswahl an internationalen Restaurants, Caf\u00E9s und Imbissen. Vorreiter des vielf\u00E4ltigen Angebots weltweiter Speisen und Restaurants sind meist Migrantinnen und Migranten. Sie bringen verschiedenste Esskulturen nach M\u00FCnchen und passen sie dem hiesigen Geschmack an. Diese gastronomischen Betriebe tragen wesentlich zur Entwicklung einer neuen Urbanit\u00E4t in M\u00FCnchen bei.
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Produktbeschreibung
Zwei Kugeln s\u00FC\u00DF-sauer mit scharf
M\u00FCnchens migrantisch gepr\u00E4gte Gastronomie
Buch von Vivienne Marquart (u. a.)
Details
- Autor: Vivienne Marquart und Clara Sterzinger-Killermann
- Redaktion: Vivienne Marquart und Clara Sterzinger-Killermann
- Herausgeber: Vivienne Marquart/Clara Sterzinger-Killermann
- EAN: 9783962332075
- Inhalt: 200 S.
- Sprache: Deutsch
- Seiten: 192
- Ma\u00DFe: 294 x 208 x 17 mm
- Erschienen: 21.04.2020
- Schlagworte: 2
Beschreibung
M\u00FCnchen bietet eine gro\u00DFe Auswahl an internationalen Restaurants, Caf\u00E9s und Imbissen. Vorreiter des vielf\u00E4ltigen Angebots weltweiter Speisen und Restaurants sind meist Migrantinnen und Migranten. Sie bringen verschiedenste Esskulturen nach M\u00FCnchen und passen sie dem hiesigen Geschmack an. Diese gastronomischen Betriebe tragen wesentlich zur Entwicklung einer neuen Urbanit\u00E4t in M\u00FCnchen bei.
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Produktspezifikationen
General | |
|---|---|
Format | Buch |
Brand | BUCH & media, Allitera Verlag |
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