【Professionelles Handpoliertes Damastmesser】Die Klinge des HOSHANHO-Kochmessers aus damaststahl ist fachmännisch aus einem VG10-Damastmesserkern gefertigt und zeichnet sich durch hohe Härte (62 HRC), korrosionsschutz und verschleißfestigkeit aus. handpoliert aus 67-lagigem kohlenstoffstahl, um die beste balance aus härte, haltbarkeit, rostbeständigkeit und schärfe zu erreichen. 【Ergonomischer Olivenholzgriff】Der griff unseres küchenkochmessers besteht aus olivenholz, das dicht, hart und solide ist, dem bevorzugten rohmaterial des holzteils für anspruchsvolle Waren. Die farbe ist hell und die textur ist klar und schick. Ergonomisches Design bietet bequemen halt, um ermüdung und krämpfen auch im professionellen umfeld vorzubeugen. 【Superscharfes Müheloses Schneiden】Die winkel dieser klinge repräsentieren den höhepunkt des designs und die ansammlung jahrtausendelanger entwicklung der professionellen kochmesserherstellung. Spiegelhandgeschärfte kante mit V-Kegelschliff, jede Seite ist in einem winkel von 9–12 Grad geschliffen, wodurch die schärfe gewährleistet wird. Ideal zum zerkleinern, schneiden und hacken von gemüse, zum schneiden von fleisch und zum zerteilen großer stücke. 【Vielseitig Funktional und Zuverlässig】Dieses 20,3 cm lange japanische kochmesser erfüllt die meisten aufgaben in Ihrer heimischen küche und schneidet gemüse, obst, brot, fischfilets oder fleisch. Die klinge ist messerscharf und die perfekte balance erleichtert die Handhabung und sorgt für saubere schnitte durch lebensmittel. Dieses kochmesser ist die beste wahl sowohl für hobbyköche als auch für profiköche. 【Exquisite Geschenkbox und Exzellenter Service】Die japanischen küchenmesser aus damaststahl mit einer exquisiten geschenkbox sind die perfekte wahl als geschenk für Ihre liebsten, eltern und freunde an jedem gedenktag und Festival. Wir sind hier, um Ihnen nur 100 % qualitätsprodukte anzubieten, die Ihr Leben einfacher machen sollen. wenn sie hilfe benötigen, können sie sich gerne an uns wenden. Unser professioneller kundensupport ist immer für sie da!