Vielseitig einsetzbar: Ausgestattet mit drei Rührwerke - ein Knethaken, ein Flachrührer und ein Schneebesen. Knethaken ideal für Pizza und andere schwere Teige. Flachrührer zum Pürieren von Gemüse oder zum Mischen von Kuchen, Rührteig oder Zuckerguss. Rührbesen zum Aufschlagen von leichten Mischungen wie Schlagsahne oder Eiweiß. Reibungsloser Betrieb, liefern zufriedenstellende Ergebnisse. Große Schüssel mit 11 L: Unsere Teigknetmaschine verfügt über eine 10 Qt / 11 L Schüssel und kann bis zu 2,2 lbs / 1 kg Teig auf einmal verarbeiten. Alle Komponenten, einschließlich Schüssel, Haken und Stab, sind aus Edelstahl gefertigt, rostfrei, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Geeignet für die Verarbeitung von Lebensmittel. Starkes Rühr-System: Diese Teigknetmaschine verfügt über einen 850 W starken Motor mit Zahnradgetriebe und ermöglicht schnelles und gleichmäßiges Rühren. Geschwindigkeiten in drei Stufen einstellbar. Stufe 1 mit 113 U/min eignet sich zum Kneten von Teigen; Stufe 2 mit 184 U/min wird häufig zum Mischen von Füllungen verwendet; Stufe 3 mit 341 U/min ideal zum Aufschlagen von Sahne. Halten Sie das Gerät bitte an, bevor Sie die Drehzahl ändern. Benutzerfreundliches Design: Dieser Teigmischer verfügt über ein Drehrad zum Absenken oder Anheben der Schüssel auf die gewünschte Höhe. Schüssel und Rührwerke abnehmbar, praktisch für die Reinigung. Die Abdeckung schützt Ihre Hände vor Verletzungen. Die Maschine schaltet sich automatisch ab, wenn die Abdeckung nicht fest verschlossen ist. Mit Zeit-Drehknopf, Mischzeit innerhalb von 30 Minuten einstellbar. Rutschfeste Füße für sicheren Stand beim Rühren. Breite Anwendungen: Unser Mixer findet breite Anwendung in Restaurants, Hotels, Pizzerien, Bäckereien, Großküchen. Ideal zum Rühren, Vermengen, Mischen von Teig, Sahne, Gewürzen, Fühlungen Teig usw.