The Mineral B rectangular grill pan from De Buyer is a versatile and durable kitchen essential. Crafted from carbon steel, it delivers excellent heat retention and distribution for even cooking. Its natural non-stick surface improves with seasoning, while the ergonomic handle ensures comfortable handling. Ideal for professional and home chefs alike. **Seasoning :** * Must be seasoned before first use * The more the pan is used, the better the performance. * The darker it becomes the better it is for natural non-stick properties. **Features :** * Made in France * Beeswax finish protects against oxidation * Grooves on the base mark the meat withrestaurant-like quality * Natural non-stick coating * Seasoning required * Steel riveted handles * Oven safe up to 200 degrees max 10 minutes * Suitable for all stovetops including **induction** * Handwash only **Specifications :** * Internal Dimensions - 2.5(H) x 26(W) x 38(L) cm * External Dimensions - 6.6(H) x 26.5(W) x 49.4(L) cm
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Details:The Mineral B rectangular grill pan from De Buyer is a versatile and durable kitchen essential. Crafted from carbon steel, it delivers excellent heat retention and distribution for even cooking. Its natural non-stick surface improves with seasoning, while the ergonomic handle ensures comfortable handling. Ideal for professional and home chefs alike. **Seasoning :** * Must be seasoned before first use * The more the pan is used, the better the performance. * The darker it becomes the better it is for natural non-stick properties. **Features :** * Made in France * Beeswax finish protects against oxidation * Grooves on the base mark the meat withrestaurant-like quality * Natural non-stick coating * Seasoning required * Steel riveted handles * Oven safe up to 200 degrees max 10 minutes * Suitable for all stovetops including **induction** * Handwash only **Specifications :** * Internal Dimensions - 2.5(H) x 26(W) x 38(L) cm * External Dimensions - 6.6(H) x 26.5(W) x 49.4(L) cm
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The Mineral B rectangular grill pan from De Buyer is a versatile and durable kitchen essential. Crafted from carbon steel, it delivers excellent heat retention and distribution for even cooking. Its natural non-stick surface improves with seasoning, while the ergonomic handle ensures comfortable handling. Ideal for professional and home chefs alike. **Seasoning :** * Must be seasoned before first use * The more the pan is used, the better the performance. * The darker it becomes the better it is for natural non-stick properties. **Features :** * Made in France * Beeswax finish protects against oxidation * Grooves on the base mark the meat withrestaurant-like quality * Natural non-stick coating * Seasoning required * Steel riveted handles * Oven safe up to 200 degrees max 10 minutes * Suitable for all stovetops including **induction** * Handwash only **Specifications :** * Internal Dimensions - 2.5(H) x 26(W) x 38(L) cm * External Dimensions - 6.6(H) x 26.5(W) x 49.4(L) cm
General | |
---|---|
Material | Stahl |
Brand | De Buyer |
Size | 38cm |
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