Windmühlenmesser Vielzweckmesser Allzweckmesser K2, Klinge: 11 cm - Carbonstahl
82,85 €
Produktbeschreibung
Vielzweckmesser K2 - Windm\u00FChlenmesser - Carbonstahl
Das K2 Allzweckmesser steht, mit seinen hervorragenden Schneideigenschaften, einem gro\u00DFen Kochmesser in nichts nach. Die geschwungene Klinge erleichtert einen wiegenden Schnitt, ideal f\u00FCr Kr\u00E4uter. Durch den hohen Klingenr\u00FCcken l\u00E4sst es sich sehr gut an den Fingerkn\u00F6cheln entlangf\u00FChren und schreckt auch vor volumin\u00F6sem Schneidgut nicht zur\u00FCck. Mit einer Klingenl\u00E4nge von 11 cm ist es viel handlicher als ein gro\u00DFes Kochmesser, beschr\u00E4nkt allerdings auch die Gr\u00F6\u00DFe des Schneidgutes.
Die Klinge dieses K2 Allzweckmessers besteht aus hochwertigen Carbonstahl mit einem Kohlenstoffgehalt von mindestens 1 %. Dies erm\u00F6glicht einen besonders hohen H\u00E4rtegrad von 60-61,5 HRC (Rockwell-H\u00E4rtegrade). Sie ist von Hand im Solinger D\u00FCnnschliff geschliffen, gesch\u00E4rft und blaugeplie\u00DFtet.
Der Nachteil von Kohlenstoffstahl (Carbonstahl) ist seinn
Windmühlenmesser Vielzweckmesser Allzweckmesser K2, Klinge: 11 cm - Carbonstahl
Vielzweckmesser K2 - Windm\u00FChlenmesser - Carbonstahl
Das K2 Allzweckmesser steht, mit seinen hervorragenden Schneideigenschaften, einem gro\u00DFen Kochmesser in nichts nach. Die geschwungene Klinge erleichtert einen wiegenden Schnitt, ideal f\u00FCr Kr\u00E4uter. Durch den hohen Klingenr\u00FCcken l\u00E4sst es sich sehr gut an den Fingerkn\u00F6cheln entlangf\u00FChren und schreckt auch vor volumin\u00F6sem Schneidgut nicht zur\u00FCck. Mit einer Klingenl\u00E4nge von 11 cm ist es viel handlicher als ein gro\u00DFes Kochmesser, beschr\u00E4nkt allerdings auch die Gr\u00F6\u00DFe des Schneidgutes.
Die Klinge dieses K2 Allzweckmessers besteht aus hochwertigen Carbonstahl mit einem Kohlenstoffgehalt von mindestens 1 %. Dies erm\u00F6glicht einen besonders hohen H\u00E4rtegrad von 60-61,5 HRC (Rockwell-H\u00E4rtegrade). Sie ist von Hand im Solinger D\u00FCnnschliff geschliffen, gesch\u00E4rft und blaugeplie\u00DFtet.
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