Das Brotmesser ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer und zeichnet sich durch seinen besonderen Wellenschliff, auch Zackenschliff genannt, aus. Dieses eignet sich besonders für großes Schnittgut mit einer harten oder glatten Oberfläche. Bei dem Wellenschliff auch Sägeschliff genannt, kommt das Schneidgut als erstes mit den vorstehenden Wellenspitzen in Kontakt, dies erleichtert das Anschneiden, Zerteilen von hartem und festem Schneidgut. Brotliebhaber wissen: Ein gutes Brotmesser ist unerlässlich. Das VIVUM Brotmesser wurde entwickelt, um deine Brotkreationen zu perfektionieren. Egal, ob du knusprige Baguettes, saftige Ciabatta oder zartes Vollkornbrot schneidest – dieses Brotmesser gleitet mühelos durch harte und weiche Brotsorten, ohne das Innere zu quetschen. Das VIVUM Brotmesser ist nicht nur ein Spezialist für Brot, sondern auch ein Alleskönner in deiner Küche. Es meistert auch hartes Obst und Gemüse mit Leichtigkeit. Das VIVUM Brotmesser ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. Der edle Birkenholzgriff ist eine Hommage an traditionelles Handwerk und moderne Eleganz.