Bartscher Bratplatte 900-GDie Bartscher Bratplatte 900-G ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden ambitionierten Koch. Hergestellt aus massivem Gusseisen, garantiert sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung und speichert die Wärme hervorragend. Die glatte Oberfläche und die praktische Saftrinne machen sie zur idealen Grundlage für eine Vielzahl von Speisen.HighlightsHochwertiges Material: Massives Gusseisen für beste Hitzeleitung und -speicherungGlatte Oberfläche: Ideal zum Anbraten und GrillenSaftrinne: Sammelt Fleischsäfte für eine aromatische SauceVielseitig einsetzbar: Für alle Herdarten geeignetLanglebig und robust: Für den professionellen Einsatz konzipiertTechnische DatenMaterial: GusseisenAusführung Bratfläche: GlattMit Saftrinne: JaBreite: 390 mmTiefe: 390 mmHöhe: 19 mmGewicht: 10,8 kgKauftippMit der Bartscher Bratplatte 900-G holen Sie sich ein Stück Profi-Küche nach Hause. Egal ob saftige Steaks, knuspriger Speck oder aromatisches Gemüse – auf dieser Platte gelingen Ihre Gerichte garantiert.Vorteile von GusseisenGusseisen ist ein Naturprodukt, das die Wärme besonders gut speichert und abgibt. Dadurch erhalten Ihre Speisen eine appetitliche Kruste und bleiben innen saftig. Zudem ist Gusseisen äußerst robust und langlebig.PflegetippsEinbrennen: Vor der ersten Verwendung sollte die Bratplatte eingebrannt werden, um eine natürliche Antihaft-Schicht zu bilden.Reinigen: Nach dem Gebrauch mit heißem Wasser und einer Bürste reinigen und gut trocknen.Einölen: Regelmäßiges Einölen mit Speiseöl schützt die Platte vor Rost und erhält die Antihaft-Eigenschaften.