CHROMA Type 301 hammered - Santoku mit Hammerschlag - Klinge: 17,8 cm P-02HM
CHROMA Type 301 hammered - Santoku
Das Santoku ist das typische Kochmesser, welches mit der japanischen Kochkunst assoziiert wird. Es ist das Standard-Messer in der japanischen K\u00FCche und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gem\u00FCse. Mit dem leichten Schwung in der Schneide ist es ideal zum wiegenden Schneiden, zum Hacken von Kr\u00E4utern und der hohe Klingenr\u00FCcken gew\u00E4hrt eine optimale F\u00FChrung, auch bei volumin\u00F6sem Schneidgut, zudem ist er sehr gut zum Transport des Schneidgutes von Brett in den Topf, den Wok oder die Sch\u00FCssel geeignet.
Die Besonderheit der CHROMA Type 301 hammered Messerserie ist der manuell aufgebrachte Hammerschlag. Diese alte Schmiedetechnik verleiht den Messern nicht nur eine besondere Optik, sondern sorgt zugleich f\u00FCr einen Anti-Haft-Effekt. Die, durch den Hammerschlag, entstehende, unebene Oberfl\u00E4che auf der Klinge bietet Platz f\u00FCr ein kleines Luftpolster zwischen Klinge und Schne.
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CHROMA Type 301 hammered - Santoku mit Hammerschlag - Klinge: 17,8 cm P-02HM
CHROMA Type 301 hammered - Santoku
Das Santoku ist das typische Kochmesser, welches mit der japanischen Kochkunst assoziiert wird. Es ist das Standard-Messer in der japanischen K\u00FCche und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gem\u00FCse. Mit dem leichten Schwung in der Schneide ist es ideal zum wiegenden Schneiden, zum Hacken von Kr\u00E4utern und der hohe Klingenr\u00FCcken gew\u00E4hrt eine optimale F\u00FChrung, auch bei volumin\u00F6sem Schneidgut, zudem ist er sehr gut zum Transport des Schneidgutes von Brett in den Topf, den Wok oder die Sch\u00FCssel geeignet.
Die Besonderheit der CHROMA Type 301 hammered Messerserie ist der manuell aufgebrachte Hammerschlag. Diese alte Schmiedetechnik verleiht den Messern nicht nur eine besondere Optik, sondern sorgt zugleich f\u00FCr einen Anti-Haft-Effekt. Die, durch den Hammerschlag, entstehende, unebene Oberfl\u00E4che auf der Klinge bietet Platz f\u00FCr ein kleines Luftpolster zwischen Klinge und Schne.
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Produktbeschreibung
CHROMA Type 301 hammered - Santoku
Das Santoku ist das typische Kochmesser, welches mit der japanischen Kochkunst assoziiert wird. Es ist das Standard-Messer in der japanischen K\u00FCche und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gem\u00FCse. Mit dem leichten Schwung in der Schneide ist es ideal zum wiegenden Schneiden, zum Hacken von Kr\u00E4utern und der hohe Klingenr\u00FCcken gew\u00E4hrt eine optimale F\u00FChrung, auch bei volumin\u00F6sem Schneidgut, zudem ist er sehr gut zum Transport des Schneidgutes von Brett in den Topf, den Wok oder die Sch\u00FCssel geeignet.
Die Besonderheit der CHROMA Type 301 hammered Messerserie ist der manuell aufgebrachte Hammerschlag. Diese alte Schmiedetechnik verleiht den Messern nicht nur eine besondere Optik, sondern sorgt zugleich f\u00FCr einen Anti-Haft-Effekt. Die, durch den Hammerschlag, entstehende, unebene Oberfl\u00E4che auf der Klinge bietet Platz f\u00FCr ein kleines Luftpolster zwischen Klinge und Schne.
Produktspezifikationen
General | |
|---|---|
Material | japanischer Pure 301 Steel |
Brand | Chroma |
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