Vegane Omega-3 Quelle: Algenkraft Kapseln mit hohem Gehalt an EPA & DHA Die aus dem Meer stammende Mikroalge Schizochytrium besitzt einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und ist besonders reich an Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA). EPA und DHA sollten in deiner täglichen Ernährung auf keinen Fall fehlen, denn sie sind essentiell für die Aufrechterhaltung einer gesunden Herzfunktion. Die Omega-3-Fettsäuren unterstützen die Gefäß- und Herzgesundheit, indem sie unter anderem zur Aufrechterhaltung eines normalen Triglyzeridspiegels im Blut und eines normalen Blutdrucks beitragen. Darüber hinaus ist vor allem DHA wichtig für die Gehirnfunktion und das Sehvermögen. Sie macht einen erheblichen Anteil aller Membranlipide des Gehirns und der Netzhaut aus und stellt zusammen mit EPA normale neuronale Funktionen sicher. Darum empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) die tägliche Aufnahme von 250 mg EPA und DHA. Jede Kapsel BioProphyl Algenkraft enthält 417 mg Algenöl mit 62,6 mg EPA und 125,1 mg DHA und ist damit ideal für Veganer, Vegetarier und Personen, die keinen Fisch verzehren. Algenkraft Kapseln von Bioprophyl: nachhaltige Produktion im geschlossenen System Die Mikroalgen, aus denen unser Omega-3-Öl gewonnen wird, stammen nicht aus dem Meer, sondern werden in speziellen Behältern aus rostfreiem Edelstahl nachhaltig gezüchtet, wodurch wertvolle Ressourcen und die Umwelt geschont werden. Die Kultivierung der Algen erfolgt unter sogenannten heterotrophen Bedingungen in einem geschlossenen System. Hierbei ist keine Versorgung mit Licht und Kohlenstoffdioxid (CO2) notwendig, sodass der Kontakt mit möglichen Kontaminanten aus der Umwelt gänzlich ausgeschlossen werden kann. Stattdessen erhalten die Algen Zucker und Essigsäure als Energie- und Kohlenstoffquelle. Um schließlich an das wertvolle Algenöl zu gelangen, werden die Zellwände der Algen aufgebrochen. Dieser Prozess erfolgt unter nahezu sauerstofffreien Bedingungen, um das Öl bestmöglich vor Oxidation zu schützen. Für höchste Produktqualität werden dem Öl darüber hinaus Geruchs- und Begleitstoffe entzogen und es in einem letzten Schritt mittels Kaltfiltration schonend filtriert. Algenöl und Jod Durch die Aufzucht in einer kontrollierten Umgebung sowie den Einsatz von speziellen Nährlösungen können der Algen kein Jod aufnehmen und in ihren Zellen anreichern. Sollten geringe Mengen an Jod dennoch enthalten sein, wird es im Zuge des Verarbeitungsprozesses aus dem Omega-3-Öl entfernt. Die Algenkraft-Kapseln kannst du also auch unbesorgt im Rahmen einer jodarmen Ernährung verzehren.