Gepotex ® Schinkemesser 15cm Klinge - Olivenholzgriff - 57 HRC - Made in Germany
76,00 €
Produktbeschreibung
Gepotex \u00AE Schinkenmesser / Universalmesser 15cm Klinge , Griff aus Olivenholz Art. g101216
100% Made in Germany (Solingen).
Klingenl\u00E4nge: 15 cm
Gesamtl\u00E4nge: 29 cm
Gewicht: ca. 110 g
Griffmaterial: Olivenholz, Herkunft: Spanien (Andalusien)
Die Klingen unserer Messer werden aus einem Chrom Vanadium Molybd\u00E4n Stahl (X50CrMoV15) gefertigt.
Die Messer werden im Gesenk geschmieded und anschlie\u00DFend Eisgeh\u00E4rtet auf eine H\u00E4rte von 57 Rockwell (HRC).
Durch diese besonders aufw\u00E4ndige Schmiedetechnik wird der Stahl
verdichtet und gewinnt enorm an Festigkeit, welche sich auch ma\u00DFgeblich
auf die Sch\u00E4rfe auswirkt. Der verwendete Stahl bietet f\u00FCr jedes Messer
eine extrem gute Schnitthaltigkeit ,eine hohe Belstbarkeit, sowie eine sehr hohe Rostbest\u00E4ndigkeit.
Nach dem Schmieden wird jedes Messer in bis zu 42 manuellen Arbeitsschritten
zu einem hochwertigen Schneidwerkzeug, vielfach per Hand, verarbeitet. .
Gepotex ® Schinkemesser 15cm Klinge - Olivenholzgriff - 57 HRC - Made in Germany
Gepotex \u00AE Schinkenmesser / Universalmesser 15cm Klinge , Griff aus Olivenholz Art. g101216
100% Made in Germany (Solingen).
Klingenl\u00E4nge: 15 cm
Gesamtl\u00E4nge: 29 cm
Gewicht: ca. 110 g
Griffmaterial: Olivenholz, Herkunft: Spanien (Andalusien)
Die Klingen unserer Messer werden aus einem Chrom Vanadium Molybd\u00E4n Stahl (X50CrMoV15) gefertigt.
Die Messer werden im Gesenk geschmieded und anschlie\u00DFend Eisgeh\u00E4rtet auf eine H\u00E4rte von 57 Rockwell (HRC).
Durch diese besonders aufw\u00E4ndige Schmiedetechnik wird der Stahl
verdichtet und gewinnt enorm an Festigkeit, welche sich auch ma\u00DFgeblich
auf die Sch\u00E4rfe auswirkt. Der verwendete Stahl bietet f\u00FCr jedes Messer
eine extrem gute Schnitthaltigkeit ,eine hohe Belstbarkeit, sowie eine sehr hohe Rostbest\u00E4ndigkeit.
Nach dem Schmieden wird jedes Messer in bis zu 42 manuellen Arbeitsschritten
zu einem hochwertigen Schneidwerkzeug, vielfach per Hand, verarbeitet. .
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