Produktbeschreibung
GLOBAL NI Serie - GN-009 Kochmesser 20cm Klinge
Made by Yoshikin in Niigata (Japan).
Klingenl\u00E4nge: 20 cm
Gesamtl\u00E4nge: ca. 34 cm
GLOBAL NI
Neues Desing, neue Formen, bew\u00E4hrte Qualit\u00E4t.
- Wie jeder Yoshikin Artikel f\u00FCr Profis von Profis entwickelt
- gewissenhaft in Profik\u00FCchen getestet
- Material ident der Classic Serie
- Hohlgriffe f\u00FCr perfekte Balance
- klassischer, japanischer Handschliff f\u00FCr pr\u00E4zisen Schnitt
Die Klingen der Global-Messer bestehen aus rostfreiem Cromova 18 Stahl. Dieser wird \""ice\"" geh\u00E4rtet auf eine H\u00E4rte von 56-58 Rockwell (HRC). Dieser Stahl h\u00E4lt die Sch\u00E4rfe der Klingen (\""Standzeit\"") l\u00E4nger als die meisten anderen Stahlsorten und ist \u00E4u\u00DFerst resistent gegen Rost und Korrosion. Global Messer sind extrem gut ausbalanciert und liegen perfekt in der Hand. Die glatten Konturen und die nahtlose Bauweise verhindern Nahrungsmittel und Schmutzablagerungen.
Lieferung im Pa;
Global Kochmesser NI-Serie / GN-009 Kochmesser 20cm Klinge / Made in Japan
GLOBAL NI Serie - GN-009 Kochmesser 20cm Klinge
Made by Yoshikin in Niigata (Japan).
Klingenl\u00E4nge: 20 cm
Gesamtl\u00E4nge: ca. 34 cm
GLOBAL NI
Neues Desing, neue Formen, bew\u00E4hrte Qualit\u00E4t.
- Wie jeder Yoshikin Artikel f\u00FCr Profis von Profis entwickelt
- gewissenhaft in Profik\u00FCchen getestet
- Material ident der Classic Serie
- Hohlgriffe f\u00FCr perfekte Balance
- klassischer, japanischer Handschliff f\u00FCr pr\u00E4zisen Schnitt
Die Klingen der Global-Messer bestehen aus rostfreiem Cromova 18 Stahl. Dieser wird \""ice\"" geh\u00E4rtet auf eine H\u00E4rte von 56-58 Rockwell (HRC). Dieser Stahl h\u00E4lt die Sch\u00E4rfe der Klingen (\""Standzeit\"") l\u00E4nger als die meisten anderen Stahlsorten und ist \u00E4u\u00DFerst resistent gegen Rost und Korrosion. Global Messer sind extrem gut ausbalanciert und liegen perfekt in der Hand. Die glatten Konturen und die nahtlose Bauweise verhindern Nahrungsmittel und Schmutzablagerungen.
Lieferung im Pa;
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