Erleben Sie den Geschmack von Schottland mit Glenkinchie 12 Years, einem subtilen und weichen Single Malt Whisky. Seine hellgoldene Farbe und Noten von grünen Äpfeln, Honig und Vanille machen ihn zur perfekten Wahl für alle, die ein subtileres und raffinierteres Geschmacksprofil in ihrem Whisky bevorzugen. Genießen Sie den lang anhaltenden Abgang mit einem Hauch von Rauch, der auf der Zunge verweilt. > Über Glenkinchie 12 Jahre Glenkinchie 12 Years ist ein fantastischer Single Malt Whisky, der von der Glenkinchie Distillery hergestellt wird, die in der Nähe des Dorfes Pencaitland in East Lothian, Schottland, liegt. Die Brennerei wurde 1837 gegründet und stellt seither hochwertigen Whisky her. Sie ist eine der wenigen verbliebenen Lowland-Destillerien in Schottland und ihre Lage beeinflusst das einzigartige Geschmacksprofil des Whiskys. > Geschmacksnoten Dieser Whisky hat eine hellgoldene Farbe und ein subtiles Aroma, das die Küstenlage der Destillerie widerspiegelt. Das Aromaprofil zeigt Noten von frischen grünen Äpfeln, Honig und Vanille sowie einen Hauch von Blumen- und Grasdüften. Auf der Zunge ist er weich und cremig, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Vanille und Gewürzen. Der Abgang ist lang anhaltend und befriedigend, mit einem Hauch von Rauch auf der Zunge. Hintergrundinformationen Glenkinchie 12 Years ist ein großartiger Vertreter der Lowland-Whiskys, die für ihre Leichtigkeit und Eleganz bekannt sind. Er ist perfekt für alle, die ein subtileres und raffinierteres Geschmacksprofil in ihrem Whisky bevorzugen. Diese besondere Version hat im Laufe der Jahre mehrere Preise gewonnen, darunter eine Goldmedaille bei der International Wine & Distillate Competition im Jahr 2019. Witzige Tatsache: Die Glenkinchie Distillery hatte früher einen eigenen Bahnhof an der North British Railway, der für den Transport von Waren und Mitarbeitern zur und von der Brennerei genutzt wurde. Noch heute können Besucher das alte Bahnhofsgebäude im Rahmen der Tour besichtigen. Produktionsprozess Der Herstellungsprozess für Glenkinchie 12 Years beginnt mit lokal angebauter Gerste, die vor Ort gemälzt wird, bevor sie mit reinem Wasser aus den nahe gelegenen Lammermuir Hills gemischt wird. Die resultierende Würze wird mit speziell ausgewählten Hefestämmen vergoren, bevor sie zweimal in kupfernen Brennblasen destilliert wird. Anschließend reift der Whisky mindestens 12 Jahre lang in Eichenfässern, wodurch er sein einzigartiges Geschmacksprofil und seinen Charakter erhält.