Eine langlebige Kuchenform aus schwerem Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung die die Hitze gleichmässig verteilt und für einheitliche Backresultate sorgt. Der herausnehmbare Boden sitzt fest im Rahmen um ein Auslaufen des Teigs zu verhindern und der gerade Rahmen hinterlässt keine Eindrücke in Ihrem Kuchen. Die doppelte Antihaftbeschichtung Quantum II sorgt dafür dass sich das Backwerk stets leicht bon der Form lösen lässt. Die Backform wurde für Temperaturen von bis zu 240°C/Gasstufe 9 entwickelt und erhält durch ihre abegerundeten Kanten mehr Stabilität und Formbeständigkeit während der robuste Karbonstahl eine lange Lebensdauer gewährleistet. Spülmaschinenfest und 5 Jahre Garantie