Die Tomintoul Distillery wurde 1965 im malerischen Cairngorms National Park in den schottischen Highlands erbaut. Die Höhenlage, frische Bergluft und Quellwasser verbinden sich zu einem süßen und komplexen Single Malt. Hoch in den Cairngorms haben sich aufgrund von Gletscherbewegungen kleine Bergseen, sogenannte Tarns, entwickelt. Der Name Tarn leitet sich vom altnordischen Wort „tjorn“ für Teich ab, und einige dieser Quellwasserseen existieren seit über 10.000 Jahren, seit der letzten Eiszeit. Viele Seen sind von uraltem Torf umgeben. Es ist dieser Torfeinfluss, der den intensiven rauchigen, süßen und erdigen Charakter von Tomintoul Tarn prägt.