Das effiziente und effektive Induktionskochfeld der Serie 600 von Buffalo ist eine fantastische Lösung für professionelle Küchen, die ihre Energiekosten senken wollen, ohne Kompromisse bei der Zuverlässigkeit oder Leistung einzugehen. Das Buffalo-Induktionskochfeld wurde für eine zuverlässige Leistung im Alltag entwickelt und verfügt über zwei Hochleistungs-Kochzonen mit jeweils 11 Leistungsstufen, mit denen Sie präzise kochen, braten, köcheln und sautieren können. Das Kochfeld verfügt außerdem über eine Boost-Funktion, die noch mehr Leistung liefert, wenn Sie sie am meisten brauchen. Eine der beeindruckendsten Eigenschaften des Induktionskochfelds der Buffalo 600 Serie ist vielleicht seine Effizienz. Das Kochfeld der Serie 600 ist bis zu 70 % effizienter als herkömmliche Gaskochfelder. Es leitet mehr Energie direkt in den Kochvorgang und ermöglicht schnelle Aufheizzeiten ohne Flammen oder rotglühende Elemente. Da mehr Energie in den Kochvorgang fließt, entweicht außerdem weniger Wärme in die Küche, was die Belastung Ihres Belüftungssystems verringert und eine angenehmere Arbeitsumgebung schafft. Nach dem Betrieb lässt sich das Gerät aus robustem Edelstahl und gehärtetem Keramikglas mühelos reinigen. Als Teil der Buffalo 600 Serie ist dieses Induktionskochfeld so konzipiert, dass es mit anderen Geräten der 600er Serie kombiniert werden kann, so dass Sie unabhängig von der Größe Ihrer Küche eine aufgeräumte, nahtlose Kochzeile erhalten. Dieses Kochfeld kann entweder als Arbeitsplattengerät verwendet oder auf 400 mm breite Schränke der Serie 600 (separat erhältlich) gestellt werden. 3kW. Festverdrahtet. Breite: 400mm. HINWEIS: Nur Arbeitsplatteneinheit. Unterschrank separat erhältlich.