Teil der innovativen Buffalo 600 Serie, ist die Buffalo Tisch-Bain-Marie mit vier Töpfen eine ausgezeichnete Lösung für den schweren Einsatz, um Essen warm zu halten. Mit einem Fassungsvermögen von bis zu vier Litern pro Topf bietet die Buffalo 600 Serie Bain Marie eine wirklich beeindruckende Kapazität, was Ihnen viel Platz für große Mengen an Soße, Bohnen, Suppe oder andere ähnliche flüssige Speisen gibt. Mit Wärmung durch Nasswärme verwendet die Bain Marie sanfte Hitze, um das Essen auf perfekter Serviertemperatur zu halten. Dadurch wird nicht nur die Möglichkeit des Austrocknens des Essens reduziert, sondern auch das Anbrennen der Nahrung in den Töpfen verhindert. Auch der Betrieb und die Wartung könnten nicht einfacher sein - mit einfacher Drehknopf-Temperaturkontrolle, robuster Edelstahlkonstruktion und dem vorderen Ablasshahn ist es einfach, das Essen ohne viel Aufwand warm zu halten. Als Teil der Buffalo 600 Serie passt diese Bain Marie perfekt zu anderen Artikeln der Serie. Dies führt nicht nur zu einer glatten, sauberen Arbeitslinie, sondern macht die Linie auch sicherer, da weniger scharfe Kanten vorhanden sind. Als Tischgerät kann diese Bain Marie auch auf Basen der 600 Serie montiert werden. 1,5 kW. Kapazität: 4x 4L