Escudo Rojo ist eine chilenische Weinmarke des renommierten Erzeugers Baron Philippe de Rothschild. Die Roteweine von Escudo Rojo stammen aus dem Valle Central. Südlich der Hauptstadt Santiago de Chile auf 800-1200 Metern Höhe bietet die Region den Rebsorten optimale Wachstumsbedingungen für unverwechselbare Weine. Diese trockene Rotwein Cuvée ist zum Großteil im Eichenholzfass gereift und besteht aus mehreren typischen französischen Rebsorten, vor allem Cabernet Sauvignon, Carmenère und Syrah. Der Escudo Rojo Gran Reserva überzeugt durch seinen besonderen Duft nach Beerenfrüchten, wie schwarzen Kirschen und Johannisbeere und seiner dichten rubinroten Farbe. Geschmacklich setzen sich elegante Tannine, Aromen von Brombeere, Johannisbeere und Heidelbeere sowie Karamell und Mokka Noten im Abgang durch. Bei einer Trinktemperatur von 16-17 ˚C ist dieser trockene Rotwein besonders geeignet als Essensbegleiter an einem geselligen Abend mit Freunden oder Familie, zu würziger Entenbrust, Lamm oder als Dessertwein zu Schokoladenkuchen.