Mahleinstellung: 30 Makro + stufenlose Mikroeinstellung mit 9 Anzeigen Mahlgeschwindigkeit: 3,5 - 5,5 g/s Trichterinhalt: 300-400 g Bodenkasteninhalt: 160 g Gewicht: 3,2 kg Abmessungen: 13/40/24 (cm) Grate 40 mm Stahl, konische Spindeln erzeugen 3,5 - 5,5 Gramm Mahlung pro Sekunde mit einer geringeren Feinheit (je nach Mahlgrad). Der Hersteller Etzinger schätzt, dass die optimale Nutzungsdauer des Kerns einige Jahre beträgt. Die Reinigung ist sehr einfach, da das Entfernen und Auftragen der Späne einfach ist. Die mitgelieferten AP-Schleifscheiben (Allzweckschleifscheiben) sind ideal für eine Vielzahl von Schleifanwendungen. Die Schleifeinstellung der Sette 270W bietet 30 Makro-Einstellstufen und eine stufenlose Mikro-Einstellung anhand von 9 Indikatoren für noch mehr Kontrolle. Grundsätzlich wählen wir die Schleifgröße mit Hilfe der Makro-Skala und passen dann die Mikro-Einstellung an, um das Beste aus unserem Rezept herauszuholen. Die große Auswahl an Mahlgraden ermöglicht es, köstlichen Espresso zuzubereiten, auch per Hand oder mit Infusionsgeräten wie Tropfer, Aeropress oder Chemex. "Die Sette ist für maximal 1 kg (2 lbs) pro Tag ausgelegt, mit einer Espressoauslastung von 10 %. Außerdem kann sie maximal 150 Gramm Kaffee auf einmal für die Brühmethode mahlen. Zwischen den einzelnen Mahlvorgängen muss eine Pause von mindestens 1 Minute eingelegt werden. Aufbau und Bedienung Die Mühle verfügt über ein Bedienfeld mit 7 Tasten und eine Sie Ihre Dosis auf eine Genauigkeit von 0,1 g. Die Dosis ist extrem präzise dank der genauen Acaia Skala. Nach der Erfassung der Dosis drücken wir einfach die START-Taste und der Grinder beginnt automatisch mit der Ausgabe der gewünschten Menge. Der Universalhalter ist eine weitere nützliche Funktion. Wir können den Portafilter oder eine der beliebtesten Brühmaschinen (v60, Clever von Able Kone) während des Betriebs reparieren. Das Mahlen direkt in die Geräte macht das Arbeiten mit der Sette 270W schneller und angenehmer. Das Mahlwerk selbst sieht modern aus und ist kompakt, mit Metall- und Kunststoffelementen. Dank ihrer Abmessungen passt die Sette 270W auf jeden Küchentisch.