Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau: 3. Ausbildungsjahr Schülerband (Gastgewerbliche Berufe:...
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Produktbeschreibung
Das Buch "Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau: 3. Ausbildungsjahr Schülerband" von Jürgen Weiss ist ein umfassendes Lehrbuch, das speziell für das dritte Ausbildungsjahr der gastgewerblichen Berufe konzipiert wurde. Es deckt alle relevanten Themen ab, die im Rahmen dieser Ausbildung wichtig sind, darunter Service, Küchenmanagement, Hygienevorschriften und vieles mehr. Das Buch enthält auch zahlreiche Übungen und Praxisbeispiele, um den Lernprozess zu unterstützen und zu vertiefen. Es ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für alle angehenden Restaurant-, Hotel- und Systemgastronomie-Fachleute sowie Fachkräfte im Gastgewerbe.
Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau: 3. Ausbildungsjahr Schülerband (Gastgewerbliche Berufe:...
Das Buch "Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau: 3. Ausbildungsjahr Schülerband" von Jürgen Weiss ist ein umfassendes Lehrbuch, das speziell für das dritte Ausbildungsjahr der gastgewerblichen Berufe konzipiert wurde. Es deckt alle relevanten Themen ab, die im Rahmen dieser Ausbildung wichtig sind, darunter Service, Küchenmanagement, Hygienevorschriften und vieles mehr. Das Buch enthält auch zahlreiche Übungen und Praxisbeispiele, um den Lernprozess zu unterstützen und zu vertiefen. Es ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für alle angehenden Restaurant-, Hotel- und Systemgastronomie-Fachleute sowie Fachkräfte im Gastgewerbe.
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